Школярі Заложців нарешті пізнали справжній смак хліба
Повідомляє Ровесник, Олена Рак, Тернопільський обласний центр зайнятості 27.03.2017 14:15
Для учнів ЗОШ смт Залізці фахівці Зборівського районного центру зайнятості організували професіографічну екскурсію до приватного підприємця Степана Шеліги, який займається випічкою хліба.
Степан Шеліга розповів школярам про унікальність своєї пекарні, в якій хліб випікають на дровах; ознайомив з технологією випічки хліба, яка включає три окремі технологічні процеси: замішування тіста, його бродіння, випічку.Учні спостерігали за процесом виймання спеченого хліба з печей, побачили як злагоджено і чітко працюють працівники пекарні.
Діти поспілкувалися з працівниками пекарні, дізналися про те, які якості, знання, уміння потрібні для роботи, вимоги до працівників.
Школярам сподобалася проведена екскурсія, крім нових знань та позитивних емоцій кожен з учасників отримав в дарунок свіжоспечену буханку хліба.
Опубліковано : 27.03.2017 14:15