В Україні перейменують сир фета
Повідомляє studway.com.ua 06.08.2019 13:17
З 2023 року українські виробники сиру фета повинні відмовитися від цієї назви, оскільки він захищений географічним зазначенням.
За чотири роки планують розробити й використовувати нову назву цього виду сиру. Наразі близько 20 підприємств виробляють фету в Україні.
Нещодавно відбувся семінар за участі представників Мінагрополітики, торговельних мереж і виробників фети. Вони вивчили досвід інших країн, «покреативили щодо продуктового досьє й нової назви продукту».
Сир фета мають право виробляти тільки у Греції. Його назва захищена правом Євросоюзу на географічне походження сиру.
Опубліковано : 06.08.2019 13:17